2019年08月07日

湯津上の天鷹酒造

黒羽での森林体験からの帰路、国道294号線を南下して湯津上で西に折れます。
かねてよりうわさに高く耳にしていた天鷹酒造さんに立ち寄りました。
天鷹酒造
天鷹酒造玄関
醸造部の大西陸さん、暑い中を案内して頂きましてありがとうございました。
工場内を見学
100年以上の歴史がある蔵元と伺いましたところ、その意に反して広くて明るい店内です。
画像奥に見えるカウンター前の二人連れ、数種類ある試飲に必死です。
天鷹酒造店内
悲願念願の機会です、我が命の洗濯水にこの一本。
天鷹 瑞穂の郷
ごちそうさまでした。
天鷹酒造株式会社 大田原市蛭畑2166 TEL:0287(98)2107

巻ヶ沢橋
茨城県南地域に木造建築で新築や増改築を検討されている皆様、
守谷市に開業して54年になる二代目木材商からの提案です。
ぜひご一読ください、けっして損はさせません。

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2019年08月05日

須佐木の旭興(きょくこう)

亡父の生家から西へ、峠をひとつ越えた小さな集落にある蔵元です。
いわば家から一番近い酒屋さん、それでも車で15分は移動します。
旭興純米酒
現在では生産される清酒のほとんどが大田原市を中心とした地元で消費されるようで、まさに絵に描いた教科書的な「地酒」です。もちろん遠く離れた下総の地で手にすることはまず皆無で、生前の亡父が帰省の際に一升瓶数本を手に提げて帰宅したのが遠い記憶にあります。

折しも旧盆に近く、仏前のお供え用にとこの日思い切って純米酒を求めました。
帰宅後に家人から「お供え用にしては一升瓶は大きくないの」と直球一撃。

渡邉酒造株式会社  大田原市須佐木797-1 TEL:0287(57)0107

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2019年07月09日

やっぱりどうしても茨城ひいき

香取神宮参拝の帰路、弊宅への帰り道沿いにある道の駅「水の郷さわら」に立ち寄りました。
この道の駅はかなり人気があるらしく、雨天にもかかわらず同行女史衆の強い希望がありました。
丸ごとメロンと生クリーム
画像は同行者さんがフードコートで注文された「丸ごとメロンにソフトクリーム(680円)」です。地元佐原産のメロンを使っているらしく、大きなポスターが貼られてイチオシのメニューらしい。

手元の番号が呼ばれてテーブルに戻ると、日々消費生活情報と価格に目を凝らす同行女史衆の意見はかなり厳しく、「丸ごとじゃない」「まだ身が固いわね」「もう少し大きいのはないのかしら」。

その鋭さと厳しさに威圧されながらも個人的な嗜好としては、やっぱり茨城鉾田産のアンデスメロンに市販のレディーボーデンを乗せた方が美味であると感じました。ごちそうさまでした。

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2019年06月15日

入梅いわし祭2019

今日の空模様と同様に、とかく湿りがちな話題ばかりが続く弊店です。
地元を営業基盤とする懇意の取引業者は、その足音がまったく聞こえなくなりました。
入梅いわし祭2019
それでも巡り来る季節は正直で、今年も好物のイワシが揚がり始めたようです。
定番の刺身に素揚げ、そしてフライにつみれ汁。
わずかではありますが、湿った話題の晴れ間になりますよう。

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2019年05月29日

少なくとも秋までは会えないだろう至高の一品

実にありがたいことに、越中富山から鱒の寿しのお土産です。
ますの寿し本舗 扇一01
しかも富山市内に数ある店舗の中から、最も私好みの扇一(おぎいち)さん製です。
ますの寿し本舗 扇一02
ますの寿し本舗 扇一03
時節柄、今後涼しくなる秋口まではお目に掛かることはできません。
もちろん一夜で完食、ごちそうさまでした。
撮影:ますずしだいすき My point:★★★★★

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2019年05月27日

LadyBorden on the アンデス

有言実行、弊宅家人の昨日夕食後です。
アンデスメロン
撮影:くだものだいすき My point:★★★★★

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2019年05月26日

一年に一度の幸せは「わけあり400円」

弊宅内に現存する権力上下関係の影響から、今季も鉾田市JA旭に足を運びました。
家人の主たる目的は、もちろん今年も「わけありメロン」の確保にあります。

こちらが店頭最前列に並ぶ、光センサー計測糖度18以上の「プレミアム5L(2,000円/個)」。
プレミアム「アンデス5L」
その大きさから既製の化粧箱(いわゆる宅配便で言うところの80サイズ)には入りきれない大きさです。恐る恐る手に持つとズッシリとした質量、家人曰く「ちょっとしたスイカだね」。
プレミアム「クインシー5L」
#W「これが銀座の千疋屋や新宿の高野の棚に並ぶと10,000円なんだろうね」。
#H「そのクラスの店に並ぶのは茨城産ではなくて、夕張とか静岡産なの」。
#W「そう考えるとこの2,000円はとっても安いんじゃない」。
#H「そうか…、なるほど……」。

家人目的の「わけありメロン」はご覧の陳列です。当然棚上にも置かれず箱もありません。
わけありメロン
これの過去を知る家人にとっては残念ながら、この日の出品は大きさ、質と量ともに期待を大きく下回りました。それでも相当数を確保していったん会計を済ませて戻ると、ご覧のように瞬く間に全量完売です。こうして巡り会えたのも時の運で、やはり知っている人は知っています。

こちらはプレミアム4L(1,700円/個)とプレミアム2L(1,300円/個)。
プレミアム4Lと2L
驚くべきことにこの深い緑色の化粧箱が、これまた飛ぶように売れる!!

帰宅後、確保できた2L相当の「わけありメロン」を見ながら「ウチはこれでいい」ととりあえず笑顔でした。これから常温で数日後、一晩冷蔵庫に寝かせてレディーボーデンのバニラを乗せます。
わけありメロン400円
それでも「いつか一度は食べてみたいね、あの5L」。

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