つれづれ帖

一昨日でした、「近くのスーパーで駅弁祭りをやっていました」。
ありがたいことに懇意にしている方からいただきました。
つい数年前まで「富山のます寿司」と言えばこの源だけと思っていました。ところが世間様は広いもので、富山市内の至るところにその店ならではの味を売るます寿司があることを知りました。
日本全国津々浦々、まだまだ知り得ない味覚が数多くあります。
そう思っただけでワクワクします、ごちそうさまでした。

訪ねるまではうどん屋さんと承知していました。
冬の北陸らしい低い雲が広がったみぞれ交じりの平日、昼食時は特に混み合うと聞いていましたから11時30分到着を目標にしました。高岡市内の混雑も無く、お陰様でおおよそ予定どおりの行程にもかかわらず、入り口の引き戸を開けるとすでに空席待ちの行列でした。

椅子に腰掛けて待つこと約05分、うどん屋さん故に回転が早いのでしょう。
案内係の女性からテーブル席を促されました。そこそこ広い店内はもちろん満席、そしてそのほとんどがYシャツ姿の男性で、目に入る範囲の全員がカレーうどんを食べています。
そうなるとやはり当方もお品書きを見るまでも無くカレーうどんを注文します。
早々運ばれると見た目どおりにかなりの量です、箸を進めるとカレーはけっこう辛い。肝心のうどんは期待どおりに歯応えも良く、太さと腰の強さは私好みで良いあんばいです。
落ち着いた頃に店内を見渡すと、後から着席される来客もほぼ全員がカレーうどんを注文します。斜め前の若い男性は、カレーうどんをおかずに茶碗に盛られたご飯を食べていました。

店を出ると目の前が高岡市民病院で、高岡市役所は角を曲がって徒歩数分の距離です。
なるほどぉ、Yシャツ姿の男性が多い理由がわかりました。ごちそうさまでした。

へぇ、五輪の次は万博だって。どうしてこの時代に万博なんだろ。新聞を開くと地元大阪では歓迎の二文字が躍っているらしいけど、開催してどれほどの人が行くんだろか。
まさかあの商人の街で、今万博を開催して本気で景気が上向くと思っているのだろうか。前回は高度成長という背景があって、五輪や万博はその果実としての成功事例に過ぎないと思うけど。
人口が減っていく低成長の今に、終わった跡はどうするんだろう。

自宅の卓上で瞬時に世界の状況がわかる今に、どうしてだろう。
五輪のマラソンは早朝06時のスタートだって、どうしてだろう。
貧しい木材商にはよくわからないけど、とりあえずもう一杯。

これは富山に行かなければ買えないし、行ってもそう簡単には買えないし。
昨夜は家人ときっちり二等分して寡黙の内にすぐさま完食、ごちそうさまでした。
それにしても。
この富山のますの寿司、札幌や喜多方のラーメン、広島のお好み焼き、月島のもんじゃ焼き。
なぜひとつの地域で数多くの同業他社が共存共栄できるのだろうか。
下総の貧しい木材商にはとても不思議でなりません。

日頃志を同じくする有志の熱意とご厚意により、極めて貴重な逸材をいただきました。
休日週末は予約必須の状況下、ご当地富山市内で平日の朝08時に店頭で入手してくれました。
地元スーパーで時折開催される駅弁祭りに並ぶあの「ます寿司」とはまるで異なります。
富山市内に数多くあるます寿し店舗の内、個人的にはMyBestます寿司です。

お陰様で今回二度目の賞味です。今から家人と心していただきます、ごちそうさまでした。

ラベル表記でおわかりのように、越中八尾産の純米酒です。
北陸三県の清酒はどれを選んでも呑みやすい。福鶴さん、ごちそうさまでした。

お待たせしました、立冬を過ぎて今年もカキフライが始まりました。
カキ、カニ、ブリ、秋が過ぎても食欲の冬が始まります。
期間限定02月末までのお品書きです、ご希望の方はご一報ください。